พังงา-แถลงข่าวเปิดตัวกิจกรรมเส้นทางท่องเที่ยวเชิงอาหาร และเชิงสุขภาพสู่เมืองท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน

เมื่อวันที่ 4 ส.ค.68 ผู้สื่อข่าวรายงาน ที่ห้องมาคีย์ โรงแรม La Vita Sana Khaolak ตำบลคึกคัก อำเภอตะกั่วป่า จังหวัดพังงา นางพิศมัย วงศ์แก้ว ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดพังงาเป็นประธานเปิดตัวกิจกรรมเส้นทางท่องเที่ยวเชิงอาหาร (Gastronomy Tourism) และการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ (Wellness Tourism)” อย่างเป็นทางการ โดยมีส่วนราชการ ภาครัฐ ภาคเอกชน องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น ผู้เกี่ยวข้องและสื่อมวลชนเข้าร่วกิจกรรมอย่างพร้อมเพรียง
การส่งเสริมอัตลักษณ์ท้องถิ่นและยกระดับการท่องเที่ยวพังงา กิจกรรมในครั้งนี้จัดขึ้นภายใต้แนวคิดเศรษฐกิจ BCG (Bio-Circular-Green Economy) ที่เน้นการใช้ทรัพยากรอย่างรู้คุณค่า พร้อมรักษาสิ่งแวดล้อม และส่งเสริมเศรษฐกิจฐานราก โดยนำอัตลักษณ์อาหารพื้นถิ่น สมุนไพร ภูมิปัญญาชาวบ้าน และวิถีสุขภาพองค์รวม มาเชื่อมโยงกับเส้นทางท่องเที่ยวในพื้นที่อย่างมีเอกภาพ ครอบคลุมทั้ง 8 อำเภอของจังหวัด

ภายในงานจะพบกับกิจกรรมที่น่าสนใจ อาทิ นิทรรศการแสดงผลิตภัณฑ์ชุมชนกว่า 20 บูธ จากเครือข่ายการท่องเที่ยวโดยชุมชน การเสวนาเชิงนโยบายในหัวข้อ “พังงาสู่เมืองท่องเที่ยวยั่งยืน สร้างสรรค์ด้วยชุมชน ร่วมมือด้วยภาครัฐและเอกชน”มุ่งสู่การเป็นศูนย์กลางการท่องเที่ยวสุขภาพ-อาหารในอันดามันจังหวัดพังงามีศักยภาพโดดเด่น ทั้งด้วยทรัพยากรธรรมชาติ วิถีชีวิต วัฒนธรรมอาหาร และภูมิปัญญาท้องถิ่น ซึ่งสอดคล้องกับแนวโน้มความต้องการของนักท่องเที่ยวยุคใหม่ที่ใส่ใจสุขภาพ และแสวงหาประสบการณ์ที่มีความหมาย ภายใต้การออกแบบกิจกรรมที่ตอบโจทย์ทั้งด้านร่างกาย จิตใจ และวัฒนธรรม

กิจกรรมครั้งนี้จึงเป็นจุดเริ่มต้นสำคัญของการพัฒนา “ระบบนิเวศการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน(Sustainable Tourism Ecosystem)” ผ่านความร่วมมือของภาคีเครือข่ายทุกภาคส่วน ได้แก่หน่วยงานรัฐ เช่นสำนักงานสาธารณสุข พัฒนาชุมชน วัฒนธรรมและประชาสัมพันธ์จังหวัด ภาคเอกชน เช่น สภาอุตสาหกรรม สมาคมธุรกิจท่องเที่ยว ภาคประชาชน เช่น สมาคมการท่องเที่ยวโดยชุมชน วิสาหกิจชุมชน ผู้ประกอบการในพื้นที่ สร้างกลไกความร่วมมือ และขับเคลื่อนอย่างเป็นระบบหนึ่งในเป้าหมายของโครงการนี้ คือการสร้าง “ภาคีเครือข่ายการท่องเที่ยวเชิงอาหารและสุขภาพ” ให้เกิดกลไกความร่วมมือในระยะยาว ทั้งในระดับจังหวัดและระดับภูมิภาค โดยจะมีการพัฒนาหลักสูตร ฝึกอบรมผู้ประกอบการ พัฒนามาตรฐานสินค้า การตลาดเชิงสร้างสรรค์ รวมถึงการจัดทำฐานข้อมูลเส้นทางท่องเที่ยวเพื่อส่งเสริมการเชื่อมโยงกับตลาดเป้าหมายในประเทศและต่างประเทศ

นางพิศมัย วงศ์แก้ว ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดพังงา กล่าวว่า“โครงการนี้ไม่ใช่เพียงกิจกรรมระยะสั้น แต่เป็นจุดเริ่มต้นของการวางรากฐานเพื่อพังงาในระยะยาว เรามุ่งหวังให้จังหวัดพังงาเป็นแบบอย่างของการพัฒนาการท่องเที่ยวที่สร้างคุณค่าให้กับคนท้องถิ่นและสร้างความยั่งยืนในทุกมิติ”

ขอเชิญร่วมแถลงข่าวและร่วมสร้างอนาคตการท่องเที่ยวพังงาสำนักงานการท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดพังงา จึงได้เชิญชวนผู้เกี่ยวข้อง อาทินักข่าว สื่อมวลชน และผู้สนใจร่วมงานแถลงข่าวในครั้งนี้ เพื่อร่วมเป็นส่วนหนึ่งของการขับเคลื่อนพังงาสู่การเป็น Gastronomy & Wellness Destination อย่างแท้จริง

ภาพข่าว
นายพงษ์ศักดิ์ ประทีป /โกอู๋@ผู้สื่อข่าวจังหวัดพังงา