กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) คว้ารางวัลเหรียญทอง (ITEX’s 2025 Gold Medal) จากการนำผลงาน “สูตรและกรรมวิธีการผลิตครีมทาหน้าที่มีส่วนผสมสารสกัดพอลิแซ็กคาไรด์จากสาหร่ายและผลพลอยได้จากจุลินทรีย์โพรไบโอติก” (Formula and process for producing facial cream with polysaccharide extracts from algae and by-products of probiotic microorganism) เข้าร่วมประกวดและจัดแสดงในงาน The 36th International Invention, Innovation, Technology Competition & Exhibition 2025 (ITEX 2025) ซึ่ง สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) คัดเลือกผลงานร่วมกิจกรรม ระหว่างวันที่ 29 – 31 พฤษภาคม 2568 ณ Kuala Lumpur Convention Centre (KLCC) กรุงกัวลาลัมเปอร์ สหพันธรัฐมาเลเซีย
วว. โดย ดร.นารินทร์ จันทร์สว่าง นักวิจัยอาวุโส ศูนย์ความหลากหลายทางชีวภาพ ได้นำผลงาน “สูตรและกรรมวิธีการผลิตครีมทาหน้าที่มีส่วนผสมสารสกัดพอลิแซ็กคาไรด์จากสาหร่ายและผลพลอยได้จากจุลินทรีย์โพรไบโอติก” เข้าร่วมจัดแสดงและร่วมประกวดในกิจกรรมดังกล่าว ซึ่งมีนักวิจัยศูนย์ความหลากหลายทางชีวภาพ ร่วมคิดค้นผลงาน ประกอบด้วย 1.ดร.พงศธร ประภักรางกูล รองผู้ว่าการวิจัยและพัฒนาด้านอุตสาหกรรมชีวภาพ 2.ดร.จารุวรรณ สิทธิผล นักวิจัยอาวุโส 3. นายปัณณธร ทวีเทพไทกุล นักวิจัย 4. ดร.ขนิษฐา นิวาศะบุตร นักวิจัย และ 5.นางสาวหนึ่งนุช ไชยวรรณ์ นักทดลองวิทยาศาสตร์วิจัยผลิตภัณฑ์ดังกล่าว มีคุณสมบัติในการช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิวหน้าและช่วยให้รูขุมขนแลดูเล็กลง หากใช้เป็นประจำอย่างต่อเนื่องจะช่วยให้ผิวที่แห้งกร้านมีความชุ่มชื้นขึ้น ผิวแลดูเนียนและมีสุขภาพดี โดยมีวิธีใช้สำหรับทาบริเวณใบหน้าที่สะอาด 2 ครั้งต่อวัน
ทั้งนี้ ในการผลิตครีมทาหน้า คณะวิจัย วว. ได้คัดเลือกสาหร่ายสีเขียว ซึ่งสามารถผลิตเมือกหรือสารพอลิแซ็กคาไรด์ที่มีสมบัติเก็บกักความชุ่มชื้นให้กับเซลล์ และแบคทีเรียแลคโตบาซิลัสซึ่งเป็นจุลินทรีย์โพรไบโอติก ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย โดยจะช่วยย่อยน้ำตาลแลคโตสที่อยู่ในผลิตภัณฑ์จากนม ช่วยไม่ให้เกิดอาการท้องอืดจากการดื่มนม และทำให้สามารถดูดซึมแคลเซียมได้ดียิ่งขึ้น นอกจากนั้นแบคทีเรียชนิดนี้สามารถปล่อยสารสำคัญ เช่น วิตามินบี 1, 2, 6, 9 กรดแลคติก และกรดแอซีติก เป็นต้น ลงสู่อาหารเพาะเลี้ยง
การพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางให้มีคุณภาพ มาตรฐาน และความปลอดภัย สามารถต่อยอดองค์ความรู้และก่อให้เกิดผู้ประกอบการรายใหม่และธุรกิจเริ่มต้นที่มีความสำคัญต่อการพัฒนาประเทศได้ ทำให้มีการกระตุ้นให้เกิดการขยายตัวทางเศรษฐกิจทางด้านการลงทุน เกิดการจ้างงาน สร้างรายได้ เป็นต้น อีกทั้งผลิตภัณฑ์ที่ วว. วิจัยและพัฒนาสำเร็จไม่มีการใช้สารต้องห้ามที่ประกาศจากองค์การอาหารและยา จึงมีความปลอดภัยและไม่ก่อให้เกิดความเป็นพิษต่อสิ่งแวดล้อม
อนึ่ง งาน ITEX 2025 เป็นเวทีสำคัญที่เปิดโอกาสให้นักประดิษฐ์ นักวิจัย และเยาวชนจากทั่วโลกได้แลกเปลี่ยนความรู้ ถ่ายทอดแนวคิดสร้างสรรค์ และนำเสนอผลงานที่มีศักยภาพในการต่อยอดสู่เชิงพาณิชย์ พร้อมสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้ร่วมงานจากทุกมุมโลก ในปีนี้มีผลงานนวัตกรรมเข้าร่วมมากถึง 900 ผลงาน จาก 15 ประเทศทั่วโลก สำหรับผลงานที่เข้าร่วมจัดแสดงทั้งหมดจากนานาชาติ ล้วนเป็นนวัตกรรมที่ถูกสร้างขึ้นเพื่อตอบโจทย์ปัญหาเฉพาะด้าน ได้แก่ ด้านสาธารณสุข พลังงาน สิ่งแวดล้อม เกษตรกรรม หรืออุตสาหกรรมอาหาร โดยนวัตกรรมเหล่านี้ยังขับเคลื่อนด้วยแนวคิด STEAM (Science, Technology, Engineering, Arts, and Mathematics) และปัญญาประดิษฐ์ (AI) ซึ่งเป็นเทคโนโลยีสำคัญในการยกระดับคุณภาพผลงาน เพิ่มความสามารถการแข่งขันในตลาดโลก
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและรับการถ่ายทอดเทคโนโลยีเชิงพาณิชย์จาก วว. ติดต่อได้ที่ call center โทร. 0 2577 9000 หรือที่ระบบบริการลูกค้า “วว. JUMP”