กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย ร่วมกับ ศูนย์การค้าเซียร์ รังสิต และคณะกรรมการ OTOP ชวนชิม เดินหน้าจัดแสดงและจำหน่ายผลิตภัณฑ์หนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ และอาหารชวนชิม ภายใต้ชื่องาน “OTOP ยกกำลังสอง ช้อป & ชิม” รวมของดี ของอร่อย กว่า 100 ร้านค้า ให้ช้อปกันอย่างจุใจ ระหว่างวันที่ 11 – 16 ตุลาคม 2565 รวม 6 วัน ณ บริเวณชั้นใต้ดิน ศูนย์การค้าเซียร์ รังสิต ตำบลคูคต อำเภอลำลูกกา จังหวัดปทุมธานี คาดยอดจำหน่ายกว่า 4,000,000 บาท ช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจฐานราก กระจายรายได้สู่ชุมชน
วันอังคารที่ 11 ตุลาคม 2565 เวลา 17.00 น. นายอรรษิษฐ์ สัมพันธรัตน์ อธิบดีกรมการพัฒนาชุมชน เป็นประธานเปิดงาน OTOP ยกกำลังสอง ช้อป & ชิม ณ บริเวณชั้นใต้ดิน ศูนย์การค้าเซียร์ รังสิต ตำบลคูคต อำเภอลำลูกกา จังหวัดปทุมธานี โดยมีนายวรงค์ แสงเมือง ผู้อำนวยการสำนักส่งเสริมภูมิปัญญาท้องถิ่นและวิสาหกิจชุมชน กล่าวรายงาน ในการนี้ ผู้บริหารศูนย์การค้าเซียร์ รังสิต ผู้บริหารกรมการพัฒนาชุมชน และสื่อมวลชนร่วมงาน
นายอรรษิษฐ์ สัมพันธรัตน์ อธิบดีกรมการพัฒนาชุมชน กล่าวว่า กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย มีนโยบายในการขับเคลื่อนการดำเนินงานโครงการหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ มาโดยตลอด 21 ปี ที่ผ่านมา โดยมุ่งส่งเสริมและพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากให้มีความมั่นคง ด้วยการส่งเสริมกระบวนการเรียนรู้ การพัฒนาอาชีพ การนำเทคโนโลยีและวิทยาการสมัยใหม่มาให้แก่ผู้ผลิต ผู้ประกอบการ OTOP ให้มีความสามารถในการแข่งขันทั้งตลาดภายในและต่างประเทศ เพื่อเป้าหมายคือยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนในท้องถิ่น ปัจจุบันเรามีผู้ผลิต ผู้ประกอบการ OTOP 97,469 กลุ่ม/ราย มีผลิตภัณฑ์ OTOP 219,718 ผลิตภัณฑ์ มีผู้ประกอบการอาหารชวนชิม 1,165 ราย การจัดงาน OTOP ยกกำลังสอง ช้อป & ชิม ในครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมการประชาสัมพันธ์ผลิตภัณฑ์ OTOP และอาหารที่เป็นเอกลักษณ์และมีชื่อเสียงของจังหวัด เพิ่มช่องทางการตลาดและสร้างรายได้ให้กับผู้ผลิต ผู้ประกอบการ OTOP และอาหารชวนชิม เพื่อสร้างการเรียนรู้ให้กับผู้ผลิต ผู้ประกอบการ OTOP เพิ่มศักยภาพ ผู้ผลิต ผู้ประกอบการ OTOP และ OTOP ชวนชิม ด้านการบริหารจัดการ
นายอรรษิษฐ์ กล่าวต่อไปว่า ผมขอชื่นชมในการจัดงาน “OTOP ยกกำลังสอง ช้อป & ชิม” ในครั้งนี้ ภายใต้ความร่วมเป็นอย่างดีไม่ว่าจะเป็นศูนย์การค้าเซียร์ รังสิต คณะกรรมการ OTOP ชวนชิม และผู้มีส่วนเกี่ยวข้องทุกท่านที่ผลักดันให้มีการจัดงาน OTOP ในครั้งนี้ ซึ่งได้ดำเนินการเป็นครั้งที่ 2 โดยไม่ใช้งบประมาณของทางราชการแม้แต่บาทเดียว แต่มีจุดมุ่งหมายที่จะจัดงาน OTOP ยกกำลังสอง ช้อป & ชิม ขึ้นอีกครั้ง เพื่อให้ผู้ที่มาเลือกซื้อ เลือกชิมผลิตภัณฑ์จากภูมิปัญญาไทย และยังจะเป็นการสนับสนุนผู้ผลิต ผู้ประกอบการ OTOP และผู้ประกอบการ OTOP ชวนชิม ให้มีช่องทางการอีกทางหนึ่ง โดยมีผู้ผลิต ผู้ประกอบการ OTOP และ OTOP ชวนชิม เข้าร่วมจำหน่าย จำนวน 100 ราย ประกอบด้วย อาหารชวนชิม จำนวน 37 ราย ประเภทอาหาร จำนวน 28 ราย ประเภทเครื่องดื่ม จำนวน 2 ราย ประเภทผ้าเครื่องแต่งกาย จำนวน 23 ราย ประเภทของใช้ ของตกแต่ง ของที่ระลึก จำนวน 6 ราย และประเภทสมุนไพรที่ไม่ใช่อาหาร จำนวน 4 ราย โดยคาดว่าจะมียอดจากการจำหน่ายสินค้าในครั้งนี้ไม่ต่ำกว่า 4,000,000 บาท ที่จะทำให้เกิดการกระจายรายได้สู่ชุมชน อันจะเป็นการส่งเสริมเศรษฐกิจฐานรากให้เข้มแข็งต่อไป
นายอรรษิษฐ์ กล่าวเพิ่มเติมว่า ผมขอเชิญชวนท่านผู้มีเกียรติ พี่น้องประชาชนชาวปทุมธานีมาช่วยกันสนับสนุนสินค้า OTOP จากภูมิปัญญาของพี่น้องชาวไทย และเลือกชิมอาหารที่เป็นเอกลักษณ์และมีชื่อเสียงของแต่ละจังหวัดที่มาจำหน่ายในศูนย์การค้าเซียร์ รังสิต ตลอด 6 วันนี้ เพราะนอกจากจะเป็นการช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจ แล้วยังจะเป็นการสร้างโอกาสให้กับผู้ประกอบการ OTOP ของจังหวัดต่าง ๆ ด้วย.