กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) โดย ศูนย์การบรรจุหีบห่อไทย (ศบท.) ได้รับมอบหมายให้เป็นเจ้าภาพหลักจัดการประชุมวิชาการนานาชาติด้านบรรจุภัณฑ์ : 23 rd IAPRI World Conference on Packaging ระหว่างวันที่ 12-15 มิถุนายน 2565 ณ ไบเทค บางนา ในรูปแบบแบบไฮบริด ภายใต้ Theme “Survival & Sustainability : การสร้างความอยู่รอดและสังคมที่ยั่งยืน” โชว์ความพร้อมประเทศไทยด้านการวิจัยและพัฒนาองค์ความรู้และเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์ ในรูปแบบเสวนาแลกเปลี่ยนเรียนรู้จากผู้เชี่ยวชาญไทย/นานาชาติ อัพเดทเทรนด์ด้านบรรจุภัณฑ์ในปัจจุบันและอนาคต ระบุเป็นประโยชน์ยิ่งต่อการพัฒนาเทคโนโลยีด้านบรรจุภัณฑ์ของไทยสู่ระดับสากล
(13 มิ.ย. 2565/ไบเทค บางนา) ศ.ดร.นพ.สิริฤกษ์ ทรงศิวิไล ปลัดกระทรวง อว. ประธานในพิธีเปิดการประชุมฯ กล่าวว่า นโยบายการขับเคลื่อนเศรษฐกิจด้วย BCG โมเดล ของรัฐบาลเพื่อการเติบโตอย่างยั่งยืนของประเทศ สอดคล้องกับ SDGs ของสหประชาชาติ และสอดรับกับปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง สำหรับนโยบายด้านบรรจุภัณฑ์ของรัฐบาล มุ่งเน้นการนำแนวคิด 3R ได้แก่ Reduce การลด -ลดการใช้พลาสติกครั้งเดียว Reuse-การใช้ซ้ำ ส่งเสริมให้มีการใช้ถุงพลาสติกซ้ำ และ Recycle หมุนเวียน -สนับสนุนการใช้พลาสติกย่อยสลายได้ทางชีวภาพ พลาสติกย่อยสลาย และบรรจุภัณฑ์สีเขียว
โดยผู้ประกอบการส่วนใหญ่ได้ปรับกระบวนการในด้านธุรกิจ เช่น การใช้วัสดุในการผลิตบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ทดแทนการใช้บรรจุภัณฑ์จากพลาสติก ในการจัดประชุมนานาชาติด้านบรรจุภัณฑ์ครั้งนี้ วว. โดย ศูนย์การบรรจุหีบห่อไทย สนองตอบนโยบายรัฐบาลโดยการใช้แนวทาง BCG ในการดำเนินงาน ซึ่ง ศบท. มีบทบาทสำคัญในการวิจัยและพัฒนาบรรจุภัณฑ์อย่างครบวงจร รวมถึงการให้บริการทดสอบ การพัฒนางานวิจัย และการออกแบบบรรจุภัณฑ์อย่างยั่งยืน
“…การประชุม 23rd Packaging World Conference, IAPRI Bangkok 2022 เป็นการรวมตัวของผู้เชี่ยวชาญด้านบรรจุภัณฑ์ระดับโลกที่มาร่วมแลกเปลี่ยนและระดมความคิดเกี่ยวกับแนวโน้มของบรรจุภัณฑ์โลก วัสดุในการผลิต คุณภาพและมาตรฐานของบรรจุภัณฑ์โลก อีกทั้งเป็นการพบปะเพื่อสร้างเครือข่ายทางด้านการศึกษา ด้านงานวิจัย บุคลากรในด้านสายงานบรรจุภัณฑ์ ปัจจุบันความสำคัญของบรรจุภัณฑ์ ไม่เพียงแต่ใช้ในการปกป้องคุ้มครองสินค้า แต่บรรจุภัณฑ์คุณภาพยังสามารถดึงความสนใจของผู้บริโภค สร้างโอกาสทางการตลาดให้กว้างขวางขึ้น สามารถยืดอายุในการวางสินค้า และช่วยรักษาสุขอนามัยของผู้บริโภค
การวิจัยพัฒนาบรรจุภัณฑ์ปัจจัยสำคัญที่ต้องคำนึงถึงคือ คุณภาพ ความปลอดภัยต่อสุขภาพ บรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม องค์ความรู้และความเชี่ยวชาญเฉพาะทาง ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยี นวัตกรรม และความคิดสร้างสรรค์ เป็นปัจจัยสำคัญในการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ที่ทันสมัย มีความยั่งยืนทั้งด้านการนำไปใช้เชิงฟังก์ชันและการออกแบบ เพื่อสนองตอบความต้องการและความคาดหวังของผู้บริโภค ที่ผ่านมาจากสถานการณ์โควิด -19 ส่งผลให้การใช้บรรจุภัณฑ์เพิ่มขึ้นจากการบริโภค Online มีการใช้บรรจุภัณฑ์แบบใช้ครั้งเดียวทิ้งในปริมาณมากเพื่อการป้องกันการปนเปื้อน
ดังนั้นบรรจุภัณฑ์สำหรับช่องทางการจำหน่ายนี้ ควรมีคุณสมบัติ ทนต่อการขนส่งที่มีระยะทางและความรุนแรงเพิ่มขึ้น ถูกสุขอนามัย และมีรูปลักษณ์สวยงามดูดีเพื่อให้ลูกค้าเกิดความสนใจและตัดสินใจซื้อได้ง่าย และหลังสถานการณ์โควิด-19 ปัญหาขยะบรรจุภัณฑ์โดยเฉพาะบรรจุภัณฑ์พลาสติกจะทำให้กระแสการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมกลับมาเป็นปัจจัยที่ต้องคำนึงถึงในการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ เชื่อมั่นว่าในการประชุมวิชาการนี้จะช่วยตอบโจทย์แก้ปัญหา และมีการแลกเปลี่ยนแนวทางการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ให้กับนักวิจัย ผู้ประกอบการ อย่างเป็นรูปธรรม…” ปลัดกระทรวง อว. กล่าว
ศ. (วิจัย) ดร.ชุติมา เอี่ยมโชติชวลิต ผู้ว่าการ วว. กล่าวว่า ในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา ประเทศไทยได้เผชิญกับการแพร่ระบาดของโควิด-19 และเผชิญกับประเด็นด้านสิ่งแวดล้อม และ “Technology Disruption” ที่เทคโนโลยีดิจิทัลเข้ามามีบทบาทและมีการพัฒนาแบบก้าวกระโดด ความท้าทายดังกล่าวเป็นที่มาของแนวคิดในการจัดการประชุมในครั้งนี้ “Packaging for World Crisis: Survivability and Sustainability” ซึ่งผู้ปาฐกพิเศษและการจัดประชุมกลุ่ม ได้แสดงให้เห็นถึงความก้าวหน้าของเทคโนโลยีด้านบรรจุภัณฑ์ เพื่อร่วมกันหาแนวทางในการทำให้การพัฒนาบรรจุภัณฑ์เป็นไปอย่างยั่งยืน และเป็นบรรจุภัณฑ์ที่ปลอดภัยเพื่อโลกที่ดีขึ้น โดยไฮไลต์สำคัญของการจัดงานในครั้งนี้เป็นการแสดงถึงศักยภาพในการพัฒนาด้านบรรจุภัณฑ์ของประเทศต่างๆ รวมถึงการสร้างความเข้มแข็งในการวิจัยและพัฒนาบรรจุภัณฑ์ ตลอดจนการพัฒนาอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์ของโลกอย่างยั่งยืน
“…เมื่อเร็วๆ นี้ รัฐบาลไทยได้ประกาศนโยบายขับเคลื่อนเศรษฐกิจด้วย BCG Model เพื่อสร้างการเติบโตของประเทศอย่างยั่งยืน นโยบายด้านบรรจุภัณฑ์เป็นหนึ่งในการขับเคลื่อนตามนโยบาย BCG เพื่อนำไปสู่การลดการใช้พลาสติกที่ใช้ครั้งเดียวทิ้ง การนำกลับมาใช้ซ้ำ การรีไซเคิลบรรจุภัณฑ์พลาสติก และการสนับสนุนบรรจุภัณฑ์พลาสติกย่อยสลายได้ทางชีวภาพ บรรจุภัณฑ์ย่อยสลายได้ รวมถึงบรรจุภัณฑ์สีเขียว ซึ่งวัตถุประสงค์ของการจัดงานฯ สอดคล้องกับนโยบายดังกล่าว
โดยเป็นเวทีในการแชร์ความรู้ทางวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี ความก้าวหน้าของเทคโนโลยีล่าสุด การสร้างเครือข่ายความร่วมมือระหว่างนักวิจัย บุคลากรทางการศึกษา ผู้ประกอบการ และบุคคลทั่วไปที่สนใจด้านบรรจุภัณฑ์ พบปะแลกเปลี่ยนและสร้างความร่วมมือเพื่อร่วมกันสร้างความท้าทายใหม่ทางบรรจุภัณฑ์และสร้างขีดความสามารถการแข่งขันเพื่อก้าวไปสู่ชีวิตวิถีใหม่ ในนามของ วว. กระทรวง อว. เจ้าภาพในการจัดประชุมรู้สึกเป็นเกียรติที่ได้เป็นส่วนหนึ่งในการส่งเสริมการเรียนรู้ของเทรนด์ด้านบรรจุภัณฑ์และสร้างโอกาสในการขับเคลื่อนประเทศตามนโยบาย BCG เพื่อการเติบโตอย่างยั่งยืน…” ผู้ว่าการ วว. กล่าว
อนึ่งประเทศไทยมีโอกาสจัดประชุม IAPRI ครั้งล่าสุด เมื่อปี ค.ศ. 2008 (พ.ศ. 2551) เป็นเวลากว่า 14 ปีแล้ว ดังนั้นการจัดงานในช่วงวันที่ 12-15 มิถุนายน 2565 จึงเป็นโอกาสที่สมาชิกหรือผู้แทนจากองค์กรที่เกี่ยวข้องกับงานวิชาการด้านบรรจุภัณฑ์ทั่วโลก จะได้กลับมาเยือนประเทศไทยอีกครั้ง เป็นการเปิดโอกาสให้ผู้เข้าร่วมจากประเทศไทย ตลอดจนเพื่อนบ้านในอาเซียนและเอเชียได้มีโอกาสพบปะแลกเปลี่ยนเรียนรู้ประสบการณ์ด้านบรรจุภัณฑ์กับวิทยากรที่มีชื่อเสียงและผู้เชี่ยวชาญด้านบรรจุภัณฑ์จากทั่วโลก และช่วยส่งเสริมฟื้นฟูเศรษฐกิจด้านการท่องเที่ยวของประเทศ ที่ได้รับผลกระทบจากสถานการณ์โควิด-19
International Association of Packaging Research Institutes (IAPRI) เป็นองค์กรไม่แสวงหากำไรระหว่างประเทศ มุ่งส่งเสริมการวิจัยและการศึกษาด้านบรรจุภัณฑ์ เพื่อความร่วมมือสื่อสารและพัฒนาแนวคิด แลกเปลี่ยนประสบการณ์ ส่งเสริมการวิจัยและพัฒนา แก้ไขปัญหาด้านบรรจุภัณฑ์ โดยมีเครือข่ายทั่วโลก ปัจจุบันมีสมาชิกกว่า 90 องค์กรใน 29 ประเทศ ทั้งนี้ วว. โดย ศูนย์การบรรจุหีบห่อไทย ได้เข้าร่วมเป็นสมาชิก IAPRI มาตั้งแต่ พ.ศ. 2536 ทำหน้าที่เป็นหน่วยงานกลางของชาติด้านการบรรจุภัณฑ์อย่างครบวงจร ครอบคลุมงานวิจัยและพัฒนาบรรจุภัณฑ์ บริการทดสอบและให้คำปรึกษา ตลอดจนส่งเสริมให้ความรู้ด้านเทคโนโลยีการบรรจุภัณฑ์ เพื่อยกระดับมาตรฐานการบรรจุภัณฑ์ของประเทศ
ทั้งนี้สมาชิก IAPRI ส่วนใหญ่อยู่ในยุโรปและอเมริกา การประชุมวิชาการนานาชาติที่ผ่านมาจะจัดในแถบยุโรปและอเมริกาเป็นหลัก ทำให้มีค่าใช้จ่ายสูงในการเข้าร่วมประชุม ส่งผลให้เป็นอุปสรรคและขาดโอกาสให้กับนักวิจัยและผู้เกี่ยวข้องในวงการบรรจุภัณฑ์ของไทยเป็นอย่างมาก และที่สำคัญผู้จัดการประชุมจะต้องเป็นสมาชิก IAPRI เท่านั้น ดังนั้น วว. ในฐานะหน่วยงานกลางด้านการบรรจุภัณฑ์ของประเทศ นอกจากการเสริมแกร่ง SMEs และภาคอุตสาหกรรมแล้ว ยังต้องการเสริมความเข้มแข็งด้านวิชาการและงานวิจัยเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์ของประเทศ
การนำงานนี้เข้ามาในประเทศไทยจึงมุ่งหวังให้เป็นเวทีของนักวิชาการ นักวิจัย ผู้ประกอบการ และผู้เกี่ยวข้อง นอกจากจะ ได้อัพเดตแนวโน้มเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์แล้ว ยังมีโอกาสสร้างเครือข่ายด้านบรรจุภัณฑ์ เพื่อพัฒนาวงการบรรจุภัณฑ์และต้นน้ำที่เกี่ยวข้องร่วมกัน โดยมีหัวข้อการบรรยายพิเศษที่น่าสนใจ ได้แก่ Trends and Innovation on Sustainable Packaging, Impact of Chain of Custody on Packaging Verification and Traceability, The Future of Fruit & Vegetable Packaging เป็นต้น
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมติดต่อได้ที่ ศูนย์การบรรจุหีบห่อไทย วว. เลขที่ 196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900 โทรศัพท์ 0 2579 1121 ต่อ 3101, 3208, 081 702 8377 โทรสาร 0 2579 7573 เว็บไซต์ : iapribangkok.com E-mail : iapribkksecretariat@gmail.com