กรมประมงเชิดชูเกียรติ นายอมร เหลืองนฤมิตชัย เกษตรกรดีเด่นแห่งชาติ สาขาอาชีพเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืด ประจำปี พ.ศ. 2569 เกษตรกรวัย 51 ปี ประกอบอาชีพเพาะพันธุ์และเลี้ยงปลานิล ในพื้นที่อำเภอเขาย้อย จังหวัดเพชรบุรี นำเทคโนโลยีเข้ามาใช้ในการพัฒนาสายพันธุ์ พร้อมเดินหน้าสร้างมาตรฐานต่าง ๆ เพื่อเพิ่มศักยภาพทางการแข่งขันในระดับสากลจนได้รับการยอมรับในระดับประเทศ พร้อมให้ความสำคัญกับสิ่งแวดล้อมและสังคมอย่างเป็นรูปธรรม รวมถึงปรับพื้นที่ฟาร์มบางส่วนตามหลัก “โคก หนอง นา” เป็นแหล่งศึกษาเรียนรู้คณะบุคคลทั้งไทยและต่างชาติ เป็นปราชญ์ปลานิลต้นแบบให้แก่เกษตรกรทั่วประเทศ
นางฐิติพร หลาวประเสริฐ อธิบดีกรมประมง เปิดเผยว่า อาชีพเกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำมีความสำคัญต่อภาคการเกษตรและเศรษฐกิจไทยมาอย่างยาวนาน ซึ่งผลผลิตที่มีคุณภาพต้องอาศัยความใส่ใจตั้งแต่การเตรียมบ่อ คัดเลือกพันธุ์ ไปจนถึงการบริหารจัดการที่ได้มาตรฐานและปลอดภัยต่อผู้บริโภค โดยนายอมร เหลืองนฤมิตชัย ได้นำความรู้มาประยุกต์ใช้ในการผลิตลูกพันธุ์ปลานิลเพศผู้ล้วน เพื่อแก้ปัญหาการขาดทุนจากการเลี้ยงปลานิลแบบคละเพศ ส่งผลให้นายอมรสามารถพลิกฟื้นและพัฒนาต่อยอดกิจการของครอบครัว สู่ธุรกิจผลิตลูกพันธุ์และเลี้ยงปลานิลแบบครบวงจรได้อย่างแข็งแกร่ง จนสามารถประสบความสำเร็จทั้งด้านเทคโนโลยีและการผลิต อาทิการพัฒนาสายพันธุ์ : ใช้หลักพันธุศาสตร์พัฒนาสายพันธุ์ปลานิลต่อเนื่องถึง 22 รุ่น จนประสบความสำเร็จในการสร้างสายพันธุ์ปลานิล SuperBlack และปลานิลแดง SuperRed ที่มีลักษณะเฉพาะโดดเด่น แข็งแรง เติบโตเร็ว ช่วยลดระยะเวลาการเลี้ยงและเพิ่มผลกำไร
นอกจากนี้ ยังมีการนำเทคโนโลยีการเลี้ยงที่ทันสมัยมาใช้ มีห้องปฏิบัติการสุขภาพสัตว์น้ำที่ผ่านการรับรองมาตรฐาน ISO/IEC 17025 มีการใช้เครื่องตรวจโรค PCR วัคซีนป้องกันโรค Streptococcosis และนำเทคโนโลยีระบบ In-Pond Raceway System (IPRS) มาใช้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตอย่างยั่งยืน รวมทั้งมีการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ด้วยการแปรรูปปลานิลเป็นเนื้อปลานิลแล่แช่แข็ง
ที่สำคัญ กรมประมงได้เข้าไปมีบทบาทในการสนับสนุนด้านมาตรฐานให้แก่ฟาร์มของนายอมร อย่างต่อเนื่อง ในการเพิ่มขีดความสามารถทางการแข่งขันในระดับสากล ได้แก่ มาตรฐานฟาร์มอนุบาล (มกษ.7438-2565) มาตรฐานฟาร์มเพาะและอนุบาล (มกษ.7438-2565) มาตรฐานฟาร์มเลี้ยง (มกษ.7436-2563) ด้านการส่งออก ฟาร์มได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นฟาร์ม สอ.3 เพื่อการส่งออก และมาตรฐานต่าง ๆ ที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล อาทิ ฟาร์มได้รับการรับรองระบบการผลิต GAP จากกรมประมง และเป็นฟาร์มปลานิลแห่งแรกของไทยที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน Best Aquaculture Practices (BAP) จากสหรัฐอเมริกา ซึ่งครอบคลุมหลักการ 4 ด้าน คือ ชุมชน สิ่งแวดล้อม ความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์อาหาร และกระบวนการตรวจสอบย้อนกลับ นอกจากนี้ ยังตระหนักถึงสิ่งแวดล้อมและสังคมอย่างเป็นรูปธรรม ทั้งด้านการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม โดยติดตั้งระบบพลังงานแสงอาทิตย์ (Solar Roof และ Solar Lighting) ทดแทนการใช้ไฟฟ้า การออกแบบไซโลเพื่อใช้บรรจุอาหารปลาแทนพลาสติก ซึ่งช่วยลดการใช้บรรจุภัณฑ์พลาสติกได้ถึง 26,571 ใบต่อปี ลดการปนเปื้อนของไมโครพลาสติกในบ่อเลี้ยงได้อีกทางหนึ่ง พร้อมกันนี้ ฟาร์มยังดำเนินกิจกรรมคัดแยกขยะรีไซเคิลและการใช้พลังงานทดแทน จนสามารถลดก๊าซเรือนกระจกได้ถึง 118.503 ตันคาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่า จนได้รับใบประกาศเกียรติคุณจากองค์การบริหารจัดการก๊าซเรือนกระจก (องค์การมหาชน) และยังมีการทำปุ๋ยหมักและน้ำหมักชีวภาพจากซากปลาตาย เพื่อส่งต่อให้เกษตรกรนำไปใช้ประโยชน์
นายอมรเป็นผู้ผลักดันให้เกิดการก่อตั้ง “สมาคมปลานิลไทย” (ประกาศจัดตั้งเมื่อ 4 ธันวาคม 2565) และปัจจุบันดำรงตำแหน่งนายกสมาคม เพื่อทำหน้าที่ รับฟังปัญหาและแลกเปลี่ยนความรู้กับเกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงปลานิลทั่วประเทศ พร้อมทั้งได้รับการแต่งตั้งเป็นคณะกรรมการพิจารณามาตรฐานสินค้าเกษตรหลายฉบับ เช่น มกษ.7001-2556, มกษ.7400-2547 และ มกษ.7438-2565 และยังได้ปรับพื้นที่ฟาร์มบางส่วนตามหลัก “โคก หนอง นา” พร้อมสร้างฐาน 4 พอ เพื่อเปิดฟาร์มต้อนรับคณะบุคคลทั้งไทยและต่างชาติ เพื่อถ่ายทอดความรู้ด้านการเพาะเลี้ยงปลานิล รวมถึงมีการสนับสนุนเนื้อปลานิลและส่งเสริมการเลี้ยงปลาเพื่อเป็นโครงการอาหารกลางวันอย่างยั่งยืนให้แก่โรงเรียนต่าง ๆ เช่น โรงเรียนวัดเขาสมอระบัง และโรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดน เพื่อส่งเสริมโภชนาการที่เหมาะสมให้กับนักเรียน ตลอดจนร่วมทำกิจกรรมต่าง ๆ เพื่อสังคมอีกมากมาย
จากความสำเร็จอันเป็นที่ประจักษ์ กรมประมงจึงได้คัดเลือกให้ “นายอมร เหลืองนฤมิตชัย” เป็นเกษตรกรดีเด่นแห่งชาติ สาขาอาชีพเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืด ประจำปี พ.ศ. 2569 โดยได้เข้ารับพระราชทานรางวัลจากพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เนื่องในพระราชพิธีพืชมงคลจรดพระนังคัลแรกนาขวัญ ประจำปี 2569 ที่ผ่านมา
กรมประมงขอยกย่อง นายอมร เหลืองนฤมิตชัย ให้เป็นต้นแบบเกษตรกรดีเด่นแห่งชาติ สาขาอาชีพเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืด ประจำปี พ.ศ. 2569 เพื่อเป็นแรงบันดาลใจและแบบอย่างที่ดีในการยกระดับขีดความสามารถของภาคการประมงไทย โดยกรมประมงพร้อมสนับสนุนและบูรณาการทำงานกับเกษตรกรเพื่อการพัฒนาภาคการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและภาคการประมงให้เติบโตอย่างมั่นคงและยั่งยืนภายใต้แนวคิด “Fisheries Connect for Sustainability”…อธิบดีกรมประมงกล่าวทิ้งท้าย