มกอช. ปั้นสถานศึกษาต้นแบบเกษตรอินทรีย์ ยกระดับการเรียนรู้ครบวงจร

วันที่ 10 มีนาคม 2569 นางกาญจนา แดงรุ่งโรจน์ รองเลขาธิการสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) เป็นประธานในพิธีเปิด การฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ “การเตรียมความพร้อมต้นแบบสถานศึกษาตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์” ภายใต้โครงการพัฒนาต้นแบบเกษตรอินทรีย์ในสถานศึกษา ณ วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีแพร่ อำเภอเด่นชัย จังหวัดแพร่

การฝึกอบรมครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับมาตรฐานสินค้าเกษตร เรื่อง เกษตรอินทรีย์ : การผลิต การแปรรูป การแสดงฉลาก และการจำหน่ายผลิตผลและผลิตภัณฑ์อินทรีย์ (มกษ. 9000-2564) รวมถึงพัฒนาสถาบันการศึกษาให้เป็นแหล่งเรียนรู้ด้านเกษตรอินทรีย์แบบครบวงจร ตั้งแต่การเตรียมปัจจัยการผลิต ระบบการผลิต การรับรองมาตรฐาน การแปรรูป และการตลาด ตลอดจนพัฒนาศักยภาพบุคลากรในสถาบันการศึกษาให้สามารถถ่ายทอดองค์ความรู้ให้แก่นักศึกษาและผู้สนใจ อันจะนำไปสู่การขับเคลื่อนการพัฒนาเกษตรอินทรีย์ตลอดห่วงโซ่คุณค่า และก่อให้เกิดประโยชน์ต่อทุกภาคส่วน

ทั้งนี้ ผู้เข้ารับการอบรมประกอบด้วยอาจารย์และเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้องจากวิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีแพร่ จำนวน 20 คน โดยได้รับความอนุเคราะห์วิทยากรจากหลายหน่วยงาน ได้แก่ สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดแพร่ กรมปศุสัตว์ ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืดแพร่ กรมประมง ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรแพร่ กรมวิชาการเกษตร และศูนย์เมล็ดพันธุ์ข้าวแพร่ กรมการข้าว

การดำเนินกิจกรรมครั้งนี้มีเป้าหมายเพื่อพัฒนาแหล่งเรียนรู้ในสถานศึกษาให้มีความพร้อมในการขอรับการรับรองตามมาตรฐานสินค้าเกษตร เรื่อง เกษตรอินทรีย์ : การผลิต การแปรรูป การแสดงฉลาก และการจำหน่ายผลิตผลและผลิตภัณฑ์อินทรีย์ (มกษ. 9000-2564) และพัฒนาให้เป็นแหล่งเรียนรู้ต้นแบบด้านเกษตรอินทรีย์ที่สามารถถ่ายทอดองค์ความรู้ให้แก่นักศึกษาและผู้สนใจทั่วไป อันจะก่อให้เกิดประโยชน์ต่อผู้ที่เกี่ยวข้องทุกภาคส่วนและประเทศโดยรวม