กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก แนะนำ 6 สมุนไพรช่วยบำรุงสายตา เช่น ผักบุ้ง ตำลึง ฟักทอง ผักโขม ใบชะพลู และ คะน้า พร้อมด้วย เคล็ดลับการดูแลสุขภาพบุตรหลานช่วงอากาศเปลี่ยนแปลงฉับพลันด้วย 3 สมุนไพรหาง่ายในครัวเรือน ได้แก่ หอมแดง มะนาว และ ขิง ป้องกันอาการเจ็บป่วย ที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย สำหรับเด็ก ในวัยเรียน
ดร.รัชนี จันทร์เกษ ผู้อำนวยการสถาบันการแพทย์แผนไทย กล่าวว่า สำนักงานข่าวต่างประเทศ BBC รายงาน ถึงบทความหนึ่งที่ตีพิมพ์ในวารสาร British Journal of Ophthalmology เผยว่า การมองเห็นของเด็กๆทั่วโลก กำลังแย่ลงเรื่อย ๆ โดยปัจจุบันพบเด็ก 1 ใน 3 คน มีภาวะสายตาสั้น นักวิจัยเผยว่าเป็นผลสืบเนื่องมาจากการล็อกดาวน์ ในช่วง Covid 19 เนื่องจากเด็กๆ ใช้เวลาอยู่กับหน้าจอมากขึ้น และใช้เวลาในการทำกิจกรรมกลางแจ้งลดลง นอกจากนี้ ยังขึ้นอยู่กับพันธุกรรม เด็กอาจได้รับมาจากพ่อแม่ หรือมีปัจจัยอื่นๆด้วย เช่น เด็กเริ่มเข้ารับการศึกษาตั้งแต่อยู่ในวัยเด็กมาก ซึ่งหมายความว่าเด็กๆ เริ่มใช้เวลาไปกับการเพ่งมองหนังสือ และหน้าจอคอมพิวเตอร์ ส่งผลให้กล้ามเนื้อตาได้รับความเครียด และนำไปสู่ภาวะสายตาสั้นได้
ตามศาสตร์การแพทย์แผนไทย การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และผักสมุนไพรพื้นบ้านเพื่อบำรุงสายตาระหว่างวัน จะช่วยส่งเสริมการมองเห็น และป้องกันปัญหาสายตาในระยะยาว เช่น ผักบุ้ง ตำลึง ฟักทอง อุดมไปด้วย วิตามินเอ จะช่วยบำรุงสายตา ช่วยในการมองเห็น โดยสามารถนำมาปรุงเมนูสุขภาพ เช่น ผัดผักบุ้ง แกงจืดตำลึงหมูสับ ซุปฟักทอง ผักโขม ใบชะพลู คะน้า อุดมไปด้วยลูทีน และซีแซนทีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องดวงตา จากแสงสีฟ้า และลดความเสี่ยงของโรคจอประสาทตาเสื่อม โดยนำมาปรุงเมนูสุขภาพ เช่น ผักโขมผัดไข่ หมูย่างใบชะพลู คะน้าหมูกรอบ
นอกจากปัญหาสายตาแล้ว ในช่วงนี้ยังเป็นช่วงที่อากาศเปลี่ยนแปลงฉับพลัน ทำให้เด็กๆส่วนใหญ่มีอาการเจ็บป่วยได้ง่าย เช่น มีอาการ ไข้ คัดจมูก น้ำมูกไหล จาม ไอ และเจ็บคอ ผู้ปกครองควรให้เด็กๆนอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ และรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ โดยสามารถนำสมุนไพรมาปรุงเป็นเมนูเพื่อช่วยส่งเสริมสุขภาพ เช่น หอมแดง บรรเทาอาการหวัด คัดจมูก โดยนำมาปรุงเมนูสุขภาพ เช่น ไข่เจียวหอมแดง หรือสำหรับผู้ที่มีอาการคัดจมูก ตามภูมิปัญญาไทยจะนำหอมแดงล้างให้สะอาดมาทุบแล้ววางไว้ใกล้ๆ ที่นอนจะช่วยบรรเทาอาการคัดจมูก มะนาว เป็นสมุนไพรรสเปรี้ยว ช่วยบรรเทาอาการไอ ขับเสมหะ และเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยวิตามินซีช่วยป้องกันหวัด สามารถนำมาทำเป็นเครื่องดื่มน้ำผึ้งมะนาว หรือวุ้นน้ำผึ้งมะนาว ขิง เป็นสมุนไพรรสร้อนช่วยเพิ่มความอบอุ่นให้แก่ร่างกาย ช่วยขับลม บรรเทาอาการท้องอืดท้องเฟ้อ ช่วยบรรเทาอาการไอ สามารถนำมาทำเป็นเมนูเครื่องดื่มและอาหารได้ เช่น น้ำขิง เต้าฮวยน้ำขิง ไก่ผัดขิง เพื่อเสริมสุขภาพ ไม่ให้เจ็บป่วยช่วงอากาศเปลี่ยนแปลงฉับพลัน สำหรับเด็กวัยเรียน
หากมีข้อสงสัยเกี่ยวกับศาสตร์การแพทย์แผนไทยและสมุนไพร สามารถขอคำปรึกษาจากแพทย์แผนไทย ในสถานบริการสาธารณสุขของรัฐทั่วประเทศ หรือติดต่อโดยตรง ที่กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก หมายเลขโทรศัพท์ 0 2149 5678 หรือช่องทางออนไลน์ที่เฟซบุ๊ก https://www.facebook.com/dtam.moph และ ไลน์แอดกรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก line @DTAM