วันที่ 21 พฤศจิกายน 2564 เวลา 10.00 น. ณ บ้านสมบูรณ์ หมู่ที่ 3 ตำบลบ้านค้อ อำเภอโพนสวรรค์ จังหวัดนครพนม ภายใต้การอำนวยการของนายชาธิป รุจนเสรี ผู้ว่าราชการจังหวัดนครพนม มอบหมายให้ นายสุรพล แก้วอินธิ พัฒนาการจังหวัดนครพนม พร้อมทีมงานสำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอโพนสวรรค์ ติดตามความก้าวหน้าโครงการพัฒนาหมู่บ้านเศรษฐกิจพอเพียง กิจกรรมพัฒนาศูนย์เรียนรู้ รูปแบบ “โคก หนอง นา” ประจำปีงบประมาณ 2564 ณ ครัวเรือนต้นแบบแปลง นางสาวภัทรฤทัย พรมนิล บ้านสมบูรณ์ หมู่ที่ 3 ตำบลบ้านค้อ อำเภอโพนสวรรค์ จังหวัดนครพนม ซึ่งขุดปรับพื้นที่ ขนาด 3 ไร่ สัดส่วน 1:3 ประเภทดินร่วนปนทราย
จากการติดตามความก้าวหน้าการขับเคลื่อนตามโครงการฯ พบว่าครัวเรือนต้นแบบได้ดำเนินการขับเคลื่อนและพัฒนาพื้นที่ให้เป็นศูนย์เรียนรู้ โดยเริ่มจากการปลูกต้นกล้วย และมันหวานญี่ปุ่นซึ่งเป็นพืชที่ช่วยรักษาสภาพ เพิ่มความชุ่มชื่นในดินก่อนเพื่อเป็นพี่เลี้ยงให้กับพืชชนิดอื่นๆ ต่อมาได้ปลูก ไม้ยืนต้น เช่น ยางนา ประดู่ ไผ่กิมซุง มะฮอกกานี และไม้ผล เช่น เสาวรส มะพร้าว รวมถึงพืชผักสวนครัวหลายชนิด โดยให้ระบบนิเวศเกื้อหนุนกันเอง ไม่ใช้สารเคมีในแปลง หลังจากนั้นได้สร้างฐานประมง คือการเลี้ยงปลาหลายชนิด เพาะเลี้ยงแหนแดง และปลูกหญ้าเพื่อเป็นอาหารสัตว์และใช้สำหรับกั้นแนวอินทรีย์ ในส่วนของการลดรายจ่ายในครัวเรือน ได้มีการสร้างคลังอาหาร เช่น การเลี้ยงไก่พันธุ์ไข่ เพาะเห็ดนางฟ้า ผลิตอาหารปลาอาหารไก่เอง โดยใช้วัสดุที่มีอยู่ในแปลง และมีแผนจะปลูกผักเคล หรือคะน้าใบหยัก ซึ่งเป็นผักที่มีประโยชน์หลากหลาย การเลี้ยงไข่ผำ พืชโปรตีนสูงที่สามารถนำไปปรุงอาหารได้หลายเมนู และอยู่ในขั้นตอนของการศึกษาวิธีการเลี้ยงหอยเชอรี่สีทอง อีกทั้งได้แบ่งปันผลผลิตในแปลงให้แก่เพื่อนบ้าน และคนในชุมชน สร้างรายได้เสริมจากการขายแหนแดง หญ้า เห็ดนางฟ้า และไข่ไก่ ทำให้ครัวเรือนมีรายได้จากผลผลิตในแปลงเฉลี่ยวันละ 200 – 500 บาทต่อวัน และครัวเรือนต้นแบบได้ขับเคลื่อนพัฒนาต่อยอดให้เป็นศูนย์เรียนรู้ทฤษฎีใหม่ ประยุกต์สู่ “โคก หนอง นา” เกิดความสมดุล พออยู่ พอกิน พอใช้ และพอร่มเย็น สามารถเป็นพื้นที่เรียนรู้ต้นแบบในระดับตำบล/หมู่บ้านตลอดไป
นางสาวภัทรฤทัย พรมนิล ครัวเรือนต้นแบบเจ้าของแปลง ยังกล่าวอีกว่าโครงการพัฒนาหมู่บ้านเศรษฐกิจพอเพียง กิจกรรมพัฒนาศูนย์เรียนรู้ รูปแบบ “โคก หนอง นา” เป็นโครงการที่มีประโยชน์ คือการสร้างแหล่งเก็บน้ำซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการปลูกพืชผัก ไม้ผล เลี้ยงสัตว์ และสร้างคลังอาหารให้กับครัวเรือน สามารถลดรายจ่าย สร้างรายได้ นอกจากนี้ยังสร้างระบบนิเวศและความยั่งยืนให้เกิดกับชุมชนอีกด้วย