กรมการค้าต่างประเทศ โดยสถาบันส่งเสริมสินค้าเกษตรนวัตกรรม (APi) เดินหน้าสร้างปรากฏการณ์ครั้งสำคัญ นำทัพผู้ประกอบการไทยร่วมจัดแสดงสินค้าในงาน Food & Hospitality Asia 2026 ระหว่างวันที่ 21 – 24 เมษายน 2569 ณ สาธารณรัฐสิงคโปร์ เวทีแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มระดับนานาชาติที่ทรงอิทธิพลที่สุดแห่งหนึ่งของเอเชีย เพื่อประกาศศักยภาพ สินค้าเกษตรนวัตกรรมไทย ให้เป็นที่ประจักษ์ในสายตาผู้ซื้อ ผู้นำเข้า นักลงทุน และพันธมิตรทางธุรกิจจากทั่วโลก
การเข้าร่วมงานครั้งนี้กรมฯ ได้นำสุดยอดสินค้าเกษตรนวัตกรรมไทยจาก 16 บริษัท รวม 45 รายการสินค้า เข้าร่วมจัดแสดงอย่างยิ่งใหญ่ ครอบคลุมกลุ่มสินค้าศักยภาพสูงที่กำลังมาแรงในตลาดโลก ไม่ว่าจะเป็น อาหารแห่งอนาคต (Future Food) เช่น ผลิตภัณฑ์เจลให้พลังงานพร้อมทานจากถั่วลิสง เม็ดมะม่วงหิมพานต์และกล้วย หรือข้าวเหนียวมะม่วงอัดเม็ด เป็นต้น อาหารจากพืช (Plant-based) เช่น ไอศกรีมแพลนต์เบสจากมะพร้าว ข้าว และธัญพืชนานาชนิด อาหารเพื่อสุขภาพเฉพาะด้าน (Functional Food) เช่น เครื่องดื่มน้ำหัวปลีผสมอินทผลัมช่วยบำรุงครรภ์และเพิ่มน้ำนมแม่ หรือเครื่องดื่มน้ำมะกรูดผสมอินทผลัม ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของเลือด ทำให้ประจำเดือนมาปกติ และโปรตีนทางเลือก (Alternative Protein) เช่น เส้นโปรตีนสูงแบบอบเเห้งจากมันสำปะหลังและถั่วเหลือง เป็นต้น ซึ่งล้วนเป็นกลุ่มสินค้าที่สะท้อนเทรนด์ผู้บริโภคยุคใหม่และทิศทางการเติบโตของอุตสาหกรรมอาหารโลกในอนาคต งานนี้จึงไม่ใช่เพียงการนำสินค้าไทยไปจัดแสดง แต่คือการเปิดประตูครั้งสำคัญสู่โอกาสทางการค้า การสร้างเครือข่ายธุรกิจระดับสากล และการยกระดับภาพลักษณ์สินค้าเกษตรนวัตกรรมไทยให้โดดเด่นบนเวทีโลก
นางอารดา เฟื่องทอง อธิบดีกรมการค้าต่างประเทศ เปิดเผยว่า การนำผู้ประกอบการไทยเข้าร่วมงาน Food & Hospitality Asia 2026 ในครั้งนี้ ถือเป็นอีกหนึ่งภารกิจสำคัญในการขับเคลื่อนนโยบายของกรมการค้าต่างประเทศ ที่มุ่งผลักดันสินค้าเกษตรนวัตกรรมและสินค้าเกษตรมูลค่าสูงของไทยให้เป็นที่รู้จักและได้รับการยอมรับในระดับนานาชาติมากยิ่งขึ้น โดยงานดังกล่าวถือเป็นศูนย์กลางการค้าด้านอาหารและเครื่องดื่มที่สำคัญของภูมิภาคเอเชีย ซึ่งรวบรวมผู้เล่นหลักในอุตสาหกรรมจากหลายประเทศมาไว้ในที่เดียว นี่คือโอกาสครั้งสำคัญที่ผู้ประกอบการไทยจะได้แสดงศักยภาพของสินค้าไทยอย่างเต็มภาคภูมิ นำเสนอจุดแข็งด้านคุณภาพ นวัตกรรม และความคิดสร้างสรรค์สู่สายตาคู่ค้าเป้าหมายโดยตรง พร้อมทั้งเรียนรู้ทิศทางตลาดโลก พฤติกรรมผู้บริโภครุ่นใหม่ และแนวโน้มความต้องการในกลุ่มอาหารเพื่อสุขภาพและอาหารแห่งอนาคตที่กำลังขยายตัวอย่างต่อเนื่อง อธิบดีกรมการค้าต่างประเทศกล่าว
ภายในงาน ผู้ประกอบการไทยที่เข้าร่วมล้วนเป็นแบรนด์ที่มีศักยภาพที่พร้อมตอบโจทย์ตลาดโลก ได้แก่ กราโนล่า ข้าวก่ำล้านนา แบรนด์ BIOBLACK, ไอศกรีม Plant-based แบรนด์ Molly Ally, น้ำจิ้มฟรีซดราย แบรนด์ ZAPJEED, ผงผำพร้อมรับประทาน แบรนด์ flo Wolffia,ขนมเพื่อสุขภาพ แบรนด์ Dear Snacks, เครื่องดื่มฟังก์ชันนัลเพื่อเพิ่มน้ำนมแม่ แบรนด์ MILK PLUS & MORE, ผักสดเกรดการแพทย์ แบรนด์ DiStar Fresh, ไอศครีมเจลาโต้ผลไม้แท้ แบรนด์ Fruit Series, ผลิตภัณฑ์เสริมพลังงาน แบรนด์ ProEngy, นมจากพืช แบรนด์ Toki Milk, เครื่องดื่มคอมบูชะ แบรนด์ mek Oort, อาหารนวัตกรรมจากข้าวแบรนด์ Gohan, อาหารข้าวแปรรูปในเครือ Jasgo / Hugpun / Medifoods, วิตามินกัมมี่จากเห็ดสมองลิง แบรนด์ Happy Vita, เส้นโปรตีนสูงแบรนด์ PROTINOS และเยลลี่บุกผสมผลไม้ แบรนด์ Jello Boom สินค้าทั้งหมดนี้สะท้อนให้เห็นอย่างชัดเจนว่า ไทยไม่ได้เป็นเพียงแหล่งผลิตสินค้าเกษตรคุณภาพเท่านั้น แต่ยังสามารถต่อยอดวัตถุดิบไทยสู่ นวัตกรรมอาหารมูลค่าสูง ที่ตอบสนองความต้องการของตลาดโลกได้อย่างโดดเด่นและแข่งขันได้ในระดับสากล
อธิบดีกรมการค้าต่างประเทศกล่าวเพิ่มเติมว่า กรมฯ ยังคงเดินหน้าสนับสนุนผู้ประกอบการไทยอย่างต่อเนื่อง ทั้งในด้านการพัฒนาศักยภาพ การเสริมองค์ความรู้ การยกระดับมาตรฐานสินค้า การสร้างโอกาสทางการตลาด และการผลักดันเข้าร่วมงานแสดงสินค้าและกิจกรรมเจรจาการค้าในต่างประเทศ เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน และผลักดันสินค้าเกษตรนวัตกรรมไทยให้เติบโตอย่างแข็งแกร่งและยั่งยืนในตลาดโลก การเข้าร่วมงาน Food & Hospitality Asia 2026 ในครั้งนี้ ถือเป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญของไทยในการสร้างความเชื่อมั่นให้กับคู่ค้าต่างประเทศ ตอกย้ำศักยภาพของผู้ประกอบการไทย และผลักดันให้สินค้าเกษตรนวัตกรรมไทยก้าวขึ้นสู่เวทีการค้าโลกอย่างสง่างาม พร้อมเปิดรับโอกาสใหม่ทางธุรกิจที่จะต่อยอดสู่การขยายตลาดส่งออกในอนาคต ทั้งนี้ ผู้ที่สนใจสามารถติดตามข้อมูลข่าวสารเพิ่มเติมได้ทางเว็บไซต์กรมการค้าต่างประเทศ www.dft.go.th หรือ Facebook : กรมการค้าต่างประเทศ/Institute for Agricultural Product Innovation หรือโทร. 0-2547-4744